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Présentation d'ingrédient : KARA crème de coco à 90%


La noix de coco a une place de choix dans l'alimentation riche en gras et pauvre en glucides. 

Entière, rappée, sous forme de lait ou de crème comme ici, on peut l’accommoder dans de nombreuses recettes ou elle vient à notre aide pour remonter le ratio de lipides / non-lipides. Ici avec la crème à 90% KARA nous arrivons au ratio de 5,1 : 1 (5,1g de lipides pour 1g de protéines+glucides). elle est excellente et sera parfaite par exemple pour réaliser une chantilly minute et couvrir quelques baies. Vous trouverez prochainement plusieurs recettes réalisées avec cette crème de coco. On peut trouver la crème de coco KARA 90% dans les supermarchés au rayon cuisines du monde.